Ресторан · London · ⭐ 9.5/10 · 9565 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 20:42:41
Адреса: 32 Southwark St, London SE1 1TU, Велика Британія
Курка пірі-пірі по-алгарвськи у складі під світловим ліхтарем
Casa do Frango привозить сонячні смаки південної Португалії до Лондона; в основі — визнана критиками курка пірі-пірі, а зали, повні енергії та гомону, працюють у Лондон-Бриджі, Шордичі та Мейфері.
Історія
Casa do Frango заснували друзі Джейк Касумов і Марко Мендес, надихнувшись дитинством Марко в Алгарве. Ресторан продовжує традицію гриль-будинків міста Гія, де курку розрізають «метеликом» і готують на відкритому дров’яному вогні — саме ця техніка є основою всього меню.
Що замовити
Головна зірка — алгарвська курка, приготована на дров’яному вогні, з бездоганно карамелізованою шкіркою й глибоким смаком від таємної суміші пірі-пірі від Casa. Побудуйте навколо неї цілий бенкет: фірмовий Casa Rice — португальський рис Кароліно з чорізо, хрусткою курячою шкіркою та плантаном, — а також креветки пірі-пірі з часником, крокети зі свинини іберіко й хрусткі оладки з бакальяу. Це південнопортугальська комфортна їжа у найщедрішому її прояві.
Простір
Оригінальний заклад у Лондон-Бриджі особливо вражає: два поверхи величезного вікторіанського складу, високий простір під світловим ліхтарем, із потертою побіленою цеглою, великими арковими вікнами, зеленню, що звисає згори, повільними стельовими вентиляторами й розписаними вручну мотивами, що відсилають до легендарних лісабонських трамваїв.
Для кого
Чудове місце для жвавого обіду чи вечері з друзями, зустрічі компанією або для кожного, хто прагне справжньої курки пірі-пірі в теплій, товариській обстановці. Гомінка атмосфера особливо пасує, щоб ділитися стравами.
Питання й відповіді
Яку кухню пропонує Casa do Frango? Автентичну південнопортугальську, в основі якої — курка пірі-пірі по-алгарвськи.
Що варто замовити? Алгарвську курку пірі-пірі, фірмовий Casa Rice і креветки пірі-пірі з часником.
Чим особлива курка? Її готують на дров’яному вогні, з карамелізованою шкіркою й таємною сумішшю пірі-пірі від Casa.
Чим особливий інтер’єр? Заклад у Лондон-Бриджі — це вікторіанський склад під світловим ліхтарем, із побіленою цеглою, зеленню та мотивами лісабонських трамваїв.
Чи підходить для компаній? Так — гомінка, товариська обстановка створена, щоб ділити бенкет із друзями.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 12:00–15:00, 17:00–23:00 |
| вівторок | 12:00–15:00, 17:00–23:00 |
| середа | 12:00–15:00, 17:00–23:00 |
| четвер | 12:00–00:00 |
| пʼятниця | 12:00–15:00, 17:00–00:00 |
| субота | 12:00–00:00 |
| неділя | 12:00–23:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 1 відгуків
Я чудово провів час у Casa do Frango у Лондонському мосту. Їжа була неймовірно смачною, насиченою смаком, ідеально приготованою та, очевидно, приготованою з особливою турботою. Кожна страва, яку ми замовили, була винятко…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 20:42:41
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: london-trend.uk та редакційна вибірка за відгуками.
Чудове місце. Щодо їжі, то найбільше сподобався рис та курка пірі-пірі. Обслуговування було швидким та ефективним. Є 2 рівні, якщо ввічливо попросити і вони зможуть вас прийняти, вони будуть приємними та посадять вас наг…
Я чудово повечеряв тут, перш ніж подивитися виставу на шоколадній фабриці Мен'єр, що знаходиться одразу за рогом.
Їжа була смачною, і панувала чудова атмосфера. Сливовий та чебрецевий шприц дуже сподобався, тому я просто…
Обслуговування було бездоганним. Щойно ми прибули, нас зустріла надзвичайно привітна та весела дівчина. Офіціанти були такими ж уважними, завжди перевіряли, чи нам щось потрібно. Шкода, що я не звідси, тому можу приходит…
Це найкраща страва, яку тільки можна знайти за межами Португалії, щоб насолодитися справжньою куркою Пірі-Пірі!
Абсолютно ідеально приготована на грилі з чудовою олією (не соусом, як у підроблених Nando's).
Чоризо як зак…
Смачна їжа та чудове обслуговування. Я замовив франго (курку), яка була соковитою, насиченою смаком та ідеально приготовленою. Мій друг замовив стейк, і він також був чудовим.
Ресторан досить великий, але обслуговування…